TPE餐具高温消毒中安全性探讨!
塑料餐具厨具有很多,常见的有刀叉、碗、筷、砧板、餐碟、保鲜盒等等,目前部分此类产品使用TPE材料生产制造而成。TPE是绿色环保的非标软胶材料,用于生产餐具以及厨具的是食品级材料。食品级材料是需要经过许多测试标准才能用于生产的,比如FDA、LFGB、ROHS、REACH测试、3%醋酸测试、VOC挥发物测试标准以及50%酒精测试。此外材料加工过程中不添加有毒助剂,不含双酚A等毒性化学物质。
很多做餐具,食品包装的厂家都是选用食品级TPE材料来加工生产。TPE本身不含各类增塑剂等有害物质,无毒无味,而食品级TPE配方更加纯净,在安全性方面比PVC好。食品级TPE是可以在121℃的高温环境下蒸煮30min,不变形不会释放刺激性气体和有害物质,在生活中我们常用的消毒方式——开水烫,通常只有90-100℃,这对食品级TPE材料来说是构不成威胁的。再者就是消毒柜,通常消毒柜的消毒方式是120℃高温消毒15min,这对食品级TPE材料来说也不成问题。
上述说明TPE材料能够用于塑胶厨具餐具的生产,也就是说,烤箱、微波炉是无法用来加热TPE制品的,会引发制品本身材料分子结构的不稳定,也就是分子物质挥发。这样的一个局限性,使得此款材料一般用于砧板、菜盆、筷子、婴儿勺、冰格等产品。这类产品可以用沸水蒸煮消毒,无需担心安全问题,不会对人体有害,因此可以放心使用。
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